Boissons chaudes

Espresso, serré, allongé / 4
Crème/ 6
Cappuccino / 6
Latte / 6
Moka / 8
Chocolat / 6
Thé vert – Dammann / 6
Jasmin, Touareg à la menthe, Yunnan, Bali
Thé noir – Dammann / 6
Breakfast, Earl Grey Yin Zhen, Smokey Lapsang, Goût Russe, Jardin Bleu
Thé Rooibos – Dammann/ 6
Citrus
Tisane – Damman / 6
Verveine, Fidji
Thé glacé maison / 6
Café ou chocolat frappé / 10

Soft

Eau 808 naturelle ou pétillante 40cl / 5
Eau 808  naturelle ou pétillante 75cl / 9
Perrier33cl / 5
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33cl / 5
Orangina 25cl / 5
Limonade 33cl / 5
Red Bull 25cl / 6
Jus Pago 20cl / 5
Fraise, pomme , ACE
Jus de Tomate Bio 25cl / 6
Fruits frais préssés 20cl / 8
Orange, Pomme, Ananas, Citron, Pamplemousse
Jus Détox 20cl / 10
  • Suffren: Concombre, citron,pomme
  • Tropez: Gingembre, orange, carotte
  • Citadelle: Ananas, gingembre, thé vert
London Essence 20cl / 6
  • Water tonic
  • Ginger beer
  • Pamplemousse et Romarin
  • Pêche et Jasmin
supplément sirop 1€

Bières

PRESSIONS

  • Stella 25cl / 5 33cl / 6.50
  • Hoegaarden Blanche 25cl / 7  33cl / 9

BOUTEILLES

  • Corona/ 8
  • Budweizer / 8
  • La Blonde de Saint-Tropez / 10

    Apéritifs

    Ricard 4cl  / 5
    Pastis 51 4cl / 5
    Pastis 12 12 4cl / 6
    Martini Rosso 6cl / 6
    Martini Bianco 6cl / 6
    Campari 6cl / 6
    Kir Vin Blanc 12cl / 10
    Kir Royal 12cl / 13

    Champagne au verre

    12cl 16cl
    Ayala Brut majeur 11 15
    Besserat de Bellefont Cuvée Bleu Brut 12 16
    Gustave Eiffel Cuvée Brut Réserve 12 16
    Bollinger Spécial Cuvée 15 20
    Ayala Brut majeur rosé 16 22
    Bollinger rosé 22 29

    Bollinger

    75cl 150cl
    Spécial Cuvée 90 240
    Rosé 130 320
    La grande année 2012 200
    La grande année Rosé 2005 228
    Récemment dégorgé 2007 355
    Vieilles vignes françaises 2006 930

    Ayala

    75cl 150cl
    Brut Majeur 70 150
    Brut Nature 75 160
    Brut majeur Rosé 100
    Blanc de Blancs 110

    Besserat de Bellefont

    75cl
    Cuvée Bleu Brut 75
    Cuvée Brigitte Bardot 375

    Ruinart

    75cl 150cl
    Blanc de Blancs 180 390
    Dom Ruinart Blanc 430
    Dom Ruinart Rosé 530

    Gustave Eiffel

    75cl
    Cuvée Brut Réserve 75
    Cuvée Blanc de Blancs 110

    Barons de Rothchild

    75cl
    Blanc de Blancs 145

    Vin au verre

     

    12cl 16cl
    Rosé
    Domaine Torpez 7 9
    Château Maïme « Heritage » 8 10
    Mas de Pampelonne 8 10
    Château Minuty « Rosé Or » 11 14
    Blanc
    Domaine Torpez « Bravade » 7 9
    Sancerre Domaine Thomas et Fils 10 12
    Château Minuty « Blanc Or » 11 14
    Rouge
    Domaine Torpez « Bravade » 8 10
    Mercurey 1er cru « Domaine Michel Juillot » 12 16
    Saint-Joseph « Domaine Bernard Grippa » 14 19

    Rosé

     

    75cl 150cl
    Côtes de Provence
    Cap Saint Pierre « Les Anges d’Or » – 2021 28
    Domaine Torpez – 2021 35 80
    Château Maïme « Heritage » – 2021 39
    Mas de Pampelonne – 2021 39
    Domaine Cagnoli « éclosion » 55
    Sainte Marguerite « Symphonie » – 2021 60
    Minuty « Rosé Or » – 2021 65 140
    Domaine du Vallon du Bouis « La Belle Vendange » – 2021 80
    Minuty 281 – 2021 110

    Blanc

    75cl 150cl
    Côtes de Provence
    Domaine Torpez « Bravade » – 2020/2021 35 80
    Château Maïme « Origine » – 2020 45
    Château Minuty « Blanc et Or » – 2021 65 140
    La Vallée de la Loire
    Sancerre Domaine Thomas et Fils – 2020/2021 55
    Pouilly fumé « Domaine de la Doucette » 85
    Bordeaux
    Domaine de Cassard « Bouteille à la mer » – 2020 95
    La Bourgogne
    Meursault Domaine Matrot – 2019 140
    Puligny Montrachet 1er cru – 2017 310
    Batard Montrachet Grand cru – 2018 550

    Rouge

    75cl 150cl
    Côtes de Provence
    Domaine Torpez – 2018 39
    La Bourgogne
    Mercurey 1er cru « Domaine Michel Juillot » – 2019/2020 78
    Clos Vougeot Grand cru « Meo Camuzet » – 2017 490
    Bordeaux
    Bordeaux « Domaine Cassard » – 2020 35
    Saint-Estephe « Château Pez » – 2015 115
    Côtes de Castillon « L’Aurage » – 2016 125
    Pauillac « Château Latour » – 2016 220
    Saint-Emilion « Clos Saint-Martin » – 2010 270
    Saint-Julien « Château Branaire Ducru » – 2000 290
    La Vallée du Rhône
    Crozes l’Hermitage Cuvée Jules – 2020 49
    Saint-Joseph « Domaine Bernard Grippa » – 2019/2020 89
    Côte-Rotie « Domaine J-Paul et Loïc Jamet » – 2018 225
    Châteauneuf du Pape « Domaine Henri Bonneau » – 2015 390

    Cocktails Signature

    Jardin de Provence / 16
    Gin infusé au romarin, jus de pomme, jus d’ananas, citron, sirop de sucre, sel, poivre, basilic
    Ahumadito / 18
    Mezcal, Jus de tomate, citron, piment, fumé au chêne
    Stopover / 18
    Rhum ambré et blanc, menthe, jus d’ananas frais, jus de citron vert, miel, ginger beer

    Cocktails Champagne

    Hugo / 18
    Liqueur St Germain, Champagne, citron vert, menthe
    Apérol Spritz Royal / 18
    Apérol, Champagne, eau gazeuse
    Pornstar Martini / 18
    Vodka, sirop de vanille, purée de passion, jus de citron vert, shooter de Champagne
    Mojito Royal / 18
    Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre, Angostura, Champagne
    Bellini / 18
    Purée de pêche, crème de pêche, Champagne
    Campari Spritz / 18
    Campari, Champagne, eau gazeuse

    Cocktails Gin

    Botanist / 15
    Myrtilles, baies de genièvre, tonic
    Mare / 15
    Romarin, olive, London Essence pamplemousse et romarin
    Hendrick’s / 15
    Concombre, baies roses, tonic
    Tanqueray 10 / 16
    Zeste de Pamplemousse, romarin, Ginger ale
    Monkey 47 / 17
    Mûres, étoiles de Badiane, tonic
    Tropez / 18
    Pamplemousse, fruits rouges, London Essence pêche et jasmin

    Cocktails Classiques

    Bloody Mary / 15
    Vodka, jus de tomate, jus de citron vert, Tabasco, sauce Worcester, poivre, sel de céleri
    Americano Homemade / 15
    Campari, vermouth rouge et blanc, eau gazeuse
    Margarita / 15
    Tequila, Cointreau, jus de citron vert
    Daïquiri / 15
    Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne
    Comsopolitan / 15
    Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
    Espresso Martini / 15
    Vodka, café, Kahlua, Frangelico, sirop de vanille
    Caïpirina, Caïpiroska / 16
    Cachaça / Vodka, citron vert, sucre de canne
    Pina Colada / 16
    Rhum, crème de coco, jus d’ananas
    Sex on the beach / 16
    Vodka, crème de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry
    Mojito  / 16
    Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, Angustura, Perrier
    Moscow Mule / 16
    Vodka, ginger beer, sirop de sucre de canne, jus de citron vert
    Dry Martini / 16
    gin, vodka ou tequila
    Long Island Iced Tea / 18
    Vodka, gin, rhum, Cointreau, jus de citron, Coca-Cola
    Les Sour’s aux choix / 16
    Amaretto / Pisco / Whisky / Gin

     

    Cocktails sans alcool

    Cocktail sans alcool, fruits frais / 12

    Vodka

    Vodka Absolut 4cl  / 8
    Vodka Stolichnaya 4cl / 8
    Vodka Ekiss 40 4cl / 8
    Vodka Russian Standard 4cl / 8
    Vodka Zubrowka 4cl / 9
    Vodka Belvedere 4cl / 12
    Vodka Grey Goose 4cl / 12
    Vodka Ciroc 4cl / 12
    Vodka Beluga Noble 4cl / 12

    Tequila

    El Jimador 4cl  / 8
    Mezcal 4cl / 10
    Patron Xo Café 4cl / 10
    Patron Silver 4cl / 14
    Don Julio Blanco 4cl / 14
    Patron Anejo 4cl / 25
    Clase Azul Reposado 4cl / 30
    Don Julio 1942 4cl / 37

    Whisky

    Johnnie Walker Red Label 4cl  / 8
    JB Rare 4cl  / 8
    Four Roses 4cl  / 8
    Bruichladdich Classic Laddie Scottich Barley 4cl  / 8
    Tenesse Jack Daniel’s n7 4cl  / 9
    Tenesse Jack Daniel’s Honey 4cl  / 9
    Irish Whiskey Jameson 4cl  / 9
    Bruichladdich Port Charlotte Scottich Barley 4cl  / 10
    Chivas Regal 12 ans 4cl  / 11
    Balvenie 12 ans 4cl  / 13
    Glenmorangie Nectar Or 4cl  / 13
    Chivas Regal 18 ans 4cl  / 14
    Lagavulin 16 ans 4cl  / 14
    Aberlour 15 ans 4cl  / 14
    Nikka from the Barrel 4cl  / 15
    Bulleit Rye 4cl  / 16
    Johnnie Walker blue Label 4cl  / 25

    Rhum

    Havana Club 3 ans 4cl  / 8
    3 Rivières 4cl  / 8
    Cachaça 4cl  / 8
    Mount Gay Black Barrel 4cl  / 8
    Havan Especial 4cl  / 9
    Diplomatico Reserva 4cl  / 13
    Mount Gay 1703 4cl  / 17
    J.M. Très vieux 2001 4cl  / 25
    Zacapa XO 4cl  / 26

    Gin

    Bombay Sapphire 4cl  / 8
    Hendrick’s 4cl  / 10
    Mare 4cl  / 11
    Tanqueray 10 4cl  / 11
    The Botanist 4cl  / 12
    Monkey 47 4cl  / 14
    Gin Tropez 4cl  / 15

    Cognac

    Remy Martin « 1738 » 4cl  / 8
    ABK6 VSOP 4cl  / 10
    ABK6 XO Family Reserve 4cl  / 18
    ABK6 XO Renaissance Carafe 4cl  / 25
    Remy Martin XO Excellence 4cl  / 27
    ABK6 Extra Double Gold 4cl  / 55

    Armagnac

    La Fontaine de Coincy – Bas Armagnac 1982 4cl  / 65

    Louis XIII

    sur commande
    Louis XIII 2cl  / 120
    Louis XIII 4cl  / 200

    Digestifs

    Cointreau 4cl  / 8
    Get 27 4cl  / 8
    St Germain 4cl  / 8
    Bailey’s 4cl  / 8
    Frangelico 4cl  / 8
    Lillet Blanc 4cl  / 8
    Apérol 4cl  / 8
    Disaronno Amaretto 4cl  / 8
    Pimm’s 4cl  / 8
    Kalhua 4cl  / 8
    Grand Marnier 4cl  / 8
    Calvados Père Magloire 4cl  / 8
    Grappa Sassicaia 4cl  / 8
    ABK6 Pineau des Charentes 4cl  / 8
    ABK6 Honey 4cl  / 10

    Petit déjeuner

    Formule petit déjeuner / 16
    un mini pain à tartiner (beurre et confiture) + une viennoiserie + une boisson chaude (café ou thé) + un jus de fruits pressé

    Viennoiseries / 3
    Tartines beurre, confiture / 6
    Oeufs au plat nature / 8
    Oeufs brouillés nature / 9
    Omelette nature / 9
    supplément (bacon, fromage, champignons, tomate) +3€

     

    Plateaux crudités

    Panier crudités (2/3 prs) / 20
    Panier crudités (4/6 prs) / 32

    Plateaux Fromages et Charcuteries

    Plateau fromages (2/4 prs) / 32
    Plateau charcuteries (2/4 prs) / 38
    Plateau mixte (4/6 prs) / 50

    CASA ITALIA

    Chips à la truffe / 5
    Petites sardines (115g) / 9
    Petites sardines (280g) / 25
    Camembert di Bufala à la truffe / 12
    Burrata di Bufala / 16
    Jambon Ibérique Bellota / 25
    Caviar Casparian Golden Imperial 30g / 74
    Caviar Casparian Golden Imperial 50g / 130

    Vivier du Pilon

     Disponible tous les jours de 9h00 à 13h00 et de 19h00 à 22h00

    Huitres Normande ou Marennes n°3 (6 huitres) / 10
    Huitres Normande ou Marennes n°2 (6 huitres) / 12
    Huitres Gillardeau Papillon n°5 (12 huitres) / 28
    Huitres Gillardeau n°3 (12 huitres) / 32
    Crevettes grosses roses (12 crevettes) / 16

    HOZU

    Disponible du mardi au dimanche (tous les jours en Juillet et Août) de 12h15 à 14h45 et de 19h00 à 23h00

    SASHIMI (10 pièces)
    • Saumon / 24
    • Thon / 27
    • Daurade / 27
    PLATEAU VEGETARIEN / 22 (13 pièces)
    4 veggie rolls, 3 maki avocat, 3 maki concombre, 3 maki radis mariné
    PLATEAU MAKIMONO / 30 (15 pièces)
    3 maki thon, 3 maki concombre, 3 maki saumon, 3 california rolls, 3 futomaki
    PLATEAU SUSHI MIX / 35 (14 pièces)
    2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevettes, 6 maki thon
    PLATEAU SUSHI ET SASHIMI / 45 (19 pièces)
    2 sushi thon, 2 sushi saumon, 2 sushi daurade, 1 sushi crevette, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 2 sashimi daurade, 4 california roll
    PLATEAU HEAVEN / 85 (40 pièces)
    2 sushi saumon, 2 sushi saumon cheese, 4 sashimi saumon, 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 saumon rolls, 4 Tokyo bagel, 4 rolls spicy saumon, 4 rolls fondant cheese, 4 rolls saumon royal

    PLATEAU KOM O JAPON / 95 (36 pièces)
    2 sushi thon, 2 sushi saumon, 2 sushi crevettes, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 4 maki thon, 4 maki saumon, 4 california roll, 4 california roll royal
    PLATEAU HOZU ROYAL MIX / 185 (64 pièces)
    4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi anguille, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 4 sashimi thon, 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 maki thon, 4 maki concombre, 4 saumon rolls, 4 tokyo baggels, 4 california rolls, 4 rolls fondant cheese, 4 california rolls royal, 4 rolls spicy saumon
    CHIRASHI
    • Saumon / 28
    • Thon / 30
    • Daurade / 30

    ACAI SPOT

    Disponible du lundi au samedi de 9h30 à 22h30 et le dimanche de 9h30 à 14h30

    Avocado toast / 12
    Pain complet toasté, avocat, tomate, feta
    Wrapp Veggie / 16
    Roquette, choux rouge, avocat, crème de pois chiche, concombre, tomate, cébette, mayonnaise

    Buddha Bowl Méditerranée / 21
    Feta, pois chiche, tomate, betterave, concombre, champignon
    Buddha Bowl Américain / 21
    Tofu fumé, tomate, maïs, avocat, haricot rouge, oignon rouge
    Buddha Bowl Mexicain / 21
    Poulet BBQ, lettuce, tomate, maïs, guacamole, concombre, nachos

    * Les bowls ont pour base : pousses d’épinards, quinoa. Sauce : huile de noix, citron, tahini, mélange de graines

    Vegan Shakes Mango Lassy 350ml / 16 500ml / 19
    Lait de riz & coco, mangue, banane, graines de tournesol, pre-probiotic
    Coconut Cacao 350ml / 16 500ml / 19
    Lait de riz & coco, banane, graines de chia, protéines isolate
    Paleo Salty Caramel 350ml / 16 500ml / 19
    Lait de riz & coco, mangue, banane, graines de sésame, protéines paléo caramel
     

    Senequier

    Tarte aux fraises / 9
    Tarte aux framboises / 9
    Tarte au citron / 9
    Tarte Tropézienne / 9
    Tarte aux abricots (sans gluten) / 9
    Eclair (café, chocolat) / 9
    Mille-feuilles / 9
    Baba au Rhum / 9
    Gâteau au chocolat (sans gluten) / 9
    Meringue / 9
    Barre de nougat blanc / 75

    Les prix sont affichés en TTC

    Mode paiement acceptés : espèces, cartes bancaires, American Express